Importadora y Fabrica de Maquinaria para la Industria Alimenticia

Equipamientos Gastronomicos

Victor Cuccuini 250, Recoleta, Santiago
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FAMAVA, Con mas de 30 años en el rubro podemos decir que somos una empresa líder en el rubro de fabricación e importación de maquinaria para la industria alimenticia y equipos gastronómicos. Hacemos implementación de casinos, supermercados, todo el mercado Horeca (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías), Hospitales, Clinicas, Plantas de proceso, etc.

Productos Destacados

punto  Aporta RESISTENCIA MECÁNICA. El cobre tiene una resistencia mecánica casi nula. El acero inoxidable tiene una gran resistencia mecánica.
punto  Nuestras máquinas Barista disponen de preinfusión. Establecida en fábrica pero programable a través de la botonera.
Precio: $2.390.000 + IVA
punto  Desarrollada para mezclar y servir bebidas calientes a una temperatura constante de 85°C manteniendo la cremosidad y densidad (calentamiento en baño maría) de chocolates calientes, sopas.
punto  El Hot Dispenser HD/5 es ideal para panaderías, escuelas y hoteles.
Precio: $399.000 + IVA
punto  Sistema de menú inteligente capaz de almacenar hasta 128 recetas
punto  Modo de repetición manual
punto  Diseño apilable
punto  Tiempos de coccion: Pizzas (2 min 45 seg), Sandwich (35 seg), Papas Fritas (1 min 45 seg), Salmon (1minuto 35 seg)
Precio: $8.900.000 + IVA
punto  Lavado:60 ºC
punto  Aclarado:0-80 ºC
punto  Dimensiones Cesta de 400x400mm
punto  Esta máquina está diseñada y fabricada de acuerdo con las Directivas Europeas 89/392/CEE y 73/23/CEE.
Precio: $1.290.000 + IVA
punto  2 motores con inversor.
punto  Es capaz de aprovechar tres modos de cocción diferentes: de convección, a vapor o convección y vapor combinados.
punto  Posee sonda al corazon.
Precio: $1.700.000 + IVA
punto  Cook & Hold, Regeneración y sistema de Banquete.
punto  Programación - hasta 1000 los programas de 20 pasos
punto  Función de aprendizaje
punto  Automático de precalentamiento / enfriamiento
Precio: $4.900.000 + IVA
punto  Contrapuerta inox embutida.
punto  Encimera de acero inox. AISI-304 18/10 con frente curvo y peto
punto  Estantes interiores de alambre en acero plastificado, regulables en altura
punto  Pies en tubo de acero inox. ajustables en altura 125 - 200 mm.
Precio: $1.650.000 + IVA
punto  Temperatura del Horno 50-250°C
punto  Horno con Ventilador para una coccion homogenea. (Convector)
punto  6 Termostatos controladores de los platos y 1 Termostato regulable para el control de la temperatura del Horno
punto  Platos Electricos mara EGO
Precio: $2.900.000 + IVA
punto  Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
punto  Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
punto  Esta máquina está diseñada y fabricada de acuerdo con las directivas Europeas 89 / 392 / CEE, 93 / 68 / CEE y 73 / 23 / CEE.
Precio: $1.190.000 + IVA
punto  Resalta los sabores y retiene los colores
punto  Resultados consistentes
punto  La coccion al vacio a temperatura controlada se ha convertido en una tecnica indispensable para cualquier cocina que pretenda estar a la vanguardia.
Precio: $1.200.000 + IVA
punto  Bolsas Lisas disponibles en nuestra empresa.
punto  Envasadora al vacío a campana sobremesa ALTA CALIDAD
punto  Aumenta el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados, sin pérdida de peso.
Precio: $1.300.000 + IVA
punto  Producción Hora: 720Kg.
punto  Sistema anti-retorno en la entrada de agua.
punto  Revolvedores laterales con abrasivo de carburo de silicio (aprobado por NSF).
punto  Estas máquinas están diseñadas y fabricadas de acuerdo con las directivas Europeas 89 / 392 / CEE, 93 / 68 / CEE y 73 / 23 / CEE
Precio: $3.700.000 + IVA
punto  Los descalcificadores manuales Sammic han sido estudiados al mínimo detalle, son seguros y de funcionamiento sencillo.
punto  Están indicados para el descalcificado del agua utilizada para alimentar máquinas de café expresso, lavavajillas, pequeñas calderas, etc.
Precio: $230.000 + IVA
punto  Borde perimetral para evitar la caida de las cestas.
punto  Ruedas de Ø125mm, dos de ellas con freno.
punto  Asa en acero inoxidable AISI 304
punto  Parachoques en esquinas frontales.
Precio: $399.000 + IVA
punto  Bajo consumo de energía.
punto  Expendedora de Jugos Certificada Inmetro OCP-0018.
punto  Certificación del Producto para mercado Americano, Mexicano y Comunidad Europea como UL, Inmetro BVQI y CE.
punto  2 depósitos y tapas de policarbonato de cristal inyectado higiénico y resistente a impactos.(15lts c/u)
Precio: $499.000 + IVA
punto  Certificaciones CE, UL, NSF.
punto  Incluye llave desague inferior.
punto  Construida en acero Inoxidable AISI 304
punto  3 Quemadores tubular de alto rendimiento y bajo consumo de gas.
Precio: $1.020.000 + IVA
punto   Evaporador sistema tiro forzado, con recubrimiento anticorrosión
punto  Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, bajo GWP y cero efecto ODP
punto  Expositor de ingredientes independiente, capacidad GN 1/4, incluido (7GN)
punto  Temperatura de trabajo mesa pizza +1°C +8°C a 32°C ambiente
Precio: $3.400.000 + IVA
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