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Baño María
Mantenedor de alimentos calientes. Construido íntegramente en acero inoxidable AISI 304. Tapa acero inoxidable con manilla. Funcionamiento con Mecheros Desechables. Capacidad 60 litros (20lts c/u). 3 depósitos de 20lts acero inoxidable con tapa. Equipo CERTIFICADO Baño maría a gas licuado o gas natural. 3 depósitos de 20lts acero inoxidable con tapa. Construido íntegramente en acero inoxidable AISI 304. Incluye 2 resistencias 900 watts. Termostato de corte por temperatura. Equipo CERTIFICADO Capacidad 80 litros (20lts c/u). Baño maría a gas licuado o gas natural. Llave de control con termocupla (al existir un cierre y apertura del suministro de gas, la llave se cierra automáticamente) con marcador de temperatura. 4 depósitos de 20lts acero inoxidable con tapa. Opcional Repisa doble plateo acero inox. Tapa de acrílico, sistema anti-estornudo. Construido íntegramente en acero inoxidable AISI 304. Tapa en Acero Inoxidable. Modelo de sobremesa Uso Gastronomia Termostato Para Regulación de Temperatura. Regulación de temperatura de 40 a 90ºC. Modelo de sobremesa Uso Gastronomia. Tapa en Acero Inoxidable. Termostato Para Regulación de Temperatura. Regulación de temperatura de 40 a 90ºC..
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