Importadora y Fabrica de Maquinaria para laIndustria Alimenticia

Equipamientos Gastronomicos

Fotografia referencial

Batidora Pastelera Industrial para grandes producciones y Uso Continuo

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CARACTERISTICAS
Alto:	1202mm
Ancho:	586mm
Fondo:	777mm
Peso:	124Kg
Voltaje:	220volts 50Hz
Procedencia:	ESPAÑA
Potencia:	1400 watts
Capacidad:	40lts
RPM:	996 / 4080 rpm

  Modelo de pie.

  Paleta mezcladora, para masas blandas y de pastelería.

  Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

  Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica.

  Indicación de protecciones no activadas.

  Temporizador electrónico 0-30 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo.

  Subida-bajada del caldero mediante palanca.

  Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector

  Protección reforzada contra el agua.

   Pies en acero inoxidable.

  Capacidad 12Kg de Harina

  Aviso acústico al final del ciclo.

  Variación electrónica de velocidad.

  Bowl robusto y resistente.

  Mantenimiento y reparación sencillos.

  Provisto de protector de seguridad.

  El equipamiento estándar incluye un Bowl de acero inoxidable y tres útiles diferentes:

  Gancho amasador, de forma espiral, para toda clase de masas duras

  Revolvedora, para todo tipo de emulsiones.

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