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Hornos Coccion Acelerada Tornado 2 TURBOCHEF
Fotografia referencial
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Horno de Coccion Acelerada de Alta Calidad (Utilizado por grandes cadenas de comida, Subway, Starbucks, etc)
| CARACTERISTICAS | |
| Ancho: | 660mm |
| Fondo: | 653mm |
| Alto: | 584mm |
| Voltaje: | 380volts 50hz/3 |
| Potencia: | 6675 watts |
| Peso: | 86Kg |
| Procedencia: | USA |
Sistema de menú inteligente capaz de almacenar hasta 128 recetas Modo de repetición manual Diseño apilable Tiempos de coccion: Pizzas (2 min 45 seg), Sandwich (35 seg), Papas Fritas (1 min 45 seg), Salmon (1minuto 35 seg) Construido en acero inoxidable AISI 304 Velocidad variable High h sistema de flujo de aire de impacto de recirculación Superficies de cocción Variable (bastidores, piedras, y platos) Controlador-elemento independiente Auto-diagnóstico para el monitoreo de los componentes y el rendimiento del horno Sistema de control coordina precisamente incidido aire y el calor radiante (que dore uniformemente el exterior de los alimentos) con energía de microondas (que cueza de manera uniforme en el interior) para cocinar los alimentos rápidamente sin comprometer la calidad. Un convertidor catalítico integral permite UL® -
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Temperatura de coccion 65-250°C
Requiere uso de campana de extraccion.
4 Veces más rápido que un Horno Estándar.
Aumento de la velocidad del servicio.
4 Veces más rápido que un Horno Estándar.
Aumento de la velocidad del servicio.
Ofrece cocina fácil “one- touch ”.
Programas del menú Actualizaciones en segundo.
Ejemplo de tiempos de cocción:
El horno proporciona una velocidad superior y rendimiento de cocción en el paquete más pequeño y más eficiente de energía.
8 alitas de pollo (congeladas) - 3 minutos
Sandwich Sub de 15 cm - 50 segundos
Temperatura de coccion 65-250°C Requiere uso de campana de extraccion. 4 Veces más rápido que un Horno Estándar. Aumento de la velocidad del servicio. 4 Veces más rápido que un Horno Estándar. Aumento de la velocidad del servicio. Ofrece cocina fácil “one- touch ”. Programas del menú Actualizaciones en segundo. Ejemplo de tiempos de cocción: El horno proporciona una velocidad superior y rendimiento de cocción en el paquete más pequeño y más eficiente de energía. 8 alitas de pollo (congeladas) - 3 minutos Sandwich Sub de 15 cm - 50 segundos.
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