Importadora y Fabrica de Maquinaria para laIndustria Alimenticia

CARACTERISTICAS
Alto:	1120mm.
Ancho:	920mm.
Fondo:	760mm.
Peso:	120Kg.
Estructura:	Integro en acero Inoxidable AISI 304.
Voltaje:	380 volts 50Hz,
Procedencia:	ITALIA
Potencia:	12 Kw.
Capacidad:	10 GN 1/1

Capacidad para 10 bandejas GN 1/1 con paso de 80mm.

Panel de Control Digital

Es el horno electrónico diseñado específicamente para la gastronomía más exigente

Posee sonda al corazon

3 motores con inversor

Incluye Programas de Cocción.

Presencia de 2 làmparas halogenas sobre la puerta para iluminar todas las bandejas.

Humidificador triple automático programable.

Esta máquina está diseñada y fabricada de acuerdo con las directivas europeas 89/392/CEE, 91/368/CEE, 93/44/CEE y 93/68/CEE.

Incluye Atril Acero Inoxidable AISI 304 con guias para GN.

Productos Relacionados

Horno Combinado Eka modelo HCE-4GN

2 motores con inversor.

Es capaz de aprovechar tres modos de cocción diferentes: de convección, a vapor o convección y vapor combinados.

Posee sonda al corazon.

Horno Combinado Eka modelo HCE-6GNP

Conector de serie para PC.

Es el horno electrónico diseñado específicamente para la gastronomía más exigente.

Capacidad 6GN 1/1 ó 6 bandejas 600x400mm.

Es capaz de aprovechar tres modos de cocción diferentes: de convección, a vapor o convección y vapor combinados.

Horno Combinado Electrico Retigo modelo B611b

Cook & Hold, Regeneración y sistema de Banquete.

Programación - hasta 1000 los programas de 20 pasos

Función de aprendizaje

Automático de precalentamiento / enfriamiento

Horno Combinado Electrico Blue Vision B1011 b

Horno Combinado Electrico Retigo modelo Blue Vision B1011 b

Separe el tiempo de rack

Fan Stop - cese inmediato de ventilador cuando abrieron las puertas

TOUCH VISION - Panel de control táctil

Masivas y dos posiciones de manija de la puerta para la manipulación cómoda y seguridad

Horno Combinado Electrico Blue Vision B2011 b

Horno Combinado Electrico Retigo modelo Blue Vision B2011 b

Inyección de Vapor con Boiler

Dos toma posición de la puerta (posición de seguridad)

Iluminación perfecta de la cámara de cocción por medio de las luces halógenas

Puerta de cristal doble que limita el escape de calor

Horno Combinado Electrico Blue Vision B2021 b

Horno Combinado Electrico Retigo modelo Blue Vision B2021 b

Dos toma posición de la puerta (posición de seguridad)

Ducha integrada para una fácil limpieza, que no utiliza agua ablandada

BCS - sistema de control de la caldera

Cocción del ventilador bi-direccional

Deposito para Masa Retigo modelo KNP1/1-3

Deposito Inox para masas

Dimensiones: 530x325mm (GN1/1)

Bandeja Inox para Pollos Retigo modelo GRK1/1

Capacidad para 8 Unidades (Fotografia referencial)

Bandeja para Pollos Acero inoxidable de alta calidad

Parrilla Acero Inoxidable Retigo modelo GR1/1

Dimensiones 530x325mm

Parrilla acero Inoxidable

Deposito Gastronomico Enlozado Retigo modelo GNS1/1

Deposito Gastronómico Enlozado de alta calidad

Dimensiones 530x352x65mm

Parrilla Gastronomica RETIGO FRIT Retigo modelo RF1/1

Parrilla Gastronómica Acero Inoxidable RETIGO FRIT para papas Fritas

Dimensiones 530x325x65mm

Parrilla Gastronomica GRILL Retigo modelo RGR1/1

Parrilla Gastronómica GRILL

Dimensiones 530x325mm

Pistola Rociadora de Aceite Retigo modelo GUN25

Pistola Eléctrica Rociadora de Aceite para Uso Gastronomía

Permite rociar aceite de forma efizaz y homogena en los depositos gastronomicos.

Boton de encendido ergonomico.

Valvula controladora de flujo de aceite.

ACCESO CLIENTES

CONTACTO RAPIDO

Nombre :
Email :
Fono :
Comentarios :

Email :
Password :

Registrese	Olvidé mi Clave

Palabra :