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Baño María
Mantenedor de alimentos calientes. Construido íntegramente en acero inoxidable AISI 304. Tapa acero inoxidable con manilla. Funcionamiento con Mecheros Desechables. Tapa en Acero Inoxidable. Modelo de sobremesa Uso Gastronomia Termostato Para Regulación de Temperatura. Regulación de temperatura de 40 a 90ºC. Modelo de sobremesa Uso Gastronomia. Tapa en Acero Inoxidable. Termostato Para Regulación de Temperatura. Regulación de temperatura de 40 a 90ºC. 3 depósitos de 20lts acero inoxidable con tapa. Construido íntegramente en acero inoxidable AISI 304. Incluye 2 resistencias 900 watts. Termostato de corte por temperatura. 4 depósitos de 20lts acero inoxidable con tapa. Opcional Repisa doble plateo acero inox. Tapa de acrílico, sistema anti-estornudo. Construido íntegramente en acero inoxidable AISI 304. Capacidad 60 litros (20lts c/u). 3 depósitos de 20lts acero inoxidable con tapa. Equipo CERTIFICADO Baño maría a gas licuado o gas natural. Equipo CERTIFICADO Capacidad 80 litros (20lts c/u). Baño maría a gas licuado o gas natural. Llave de control con termocupla (al existir un cierre y apertura del suministro de gas, la llave se cierra automáticamente) con marcador de temperatura..
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