Importadora y Fabrica de Maquinaria para la Industria Alimenticia
Equipamientos Gastronomicos
BUSQUEDA DE PRODUCTOS
PRODUCTOS POR CATEGORIA
Cocederos al Vacio (Sous Vide) SmartVide 4 Sammic
Fotografia referencial
Precio: $890.000 +
IVA
Cocedor a temperatura controlada profesional para recipientes de hasta 28 litros de capacidad. Gran precisión y fiabilidad. Fácil de usar. Portátil.
| CARACTERISTICAS | |
| Ancho: | 116 mm |
| Fondo: | 128 mm |
| Alto: | 330 mm |
| Voltaje: | 220volts 50hz / 1 |
| Potencia: | 1600 watts |
| Peso: | 3,1kg |
| Capacidad: | 28LTS |
| Procedencia: | ESPAÑA |
Capacidad máxima del recipiente: 28 Lt Panel y asa de trasnporte de poliamida reforzada con fibra de vidrio. Temperatura controlada con gran precisión. Permite cocinar productos en su propio jugo, reduciendo a la mitad los tiempos de marinado y macerado de ingredientes. Permite aumentar márgenes por la ausencia de pérdidas de peso en los productos. Requiere muy poco tiempo de dedicación directa, basta con programar la temperatura y el tiempo. Precisión display: 0.01 ºC Portátil, gracias a su asa. Diseñado para chefs, desarrollado con chefs. Rango: 5 ºC - 95 ºC Construcción en acero inoxidable. Infusiona y aromatiza aceites, grasas u otros productos. 4 botones y un display TFT a todo color que ofrece toda la información de un vistazo.
Productos Relacionados
Incluye Sonda aguja de 60mm (1mm de diametro) hasta 250°C
Termometro Digital de alta precision
Incluye maletin para traslado y accesorios.
kit termometro Digital Con sonda
SmartVide8 es portátil: Gracias a su asa ergonómica y robusta de acero inoxidable macizo, SmartVide8 se puede mover fácilmente de un contenedor a otro. La bolsa con la que se suministra el termocirculador permite al Chef llevárselo consigo a cualquier sitio.
Incluye Sonda aguja de 60mm (1mm de diametro) hasta 250°C Termometro Digital de alta precision Incluye maletin para traslado y accesorios. kit termometro Digital Con sondaPrecio: $690.000 + IVA
SmartVide8 es portátil: Gracias a su asa ergonómica y robusta de acero inoxidable macizo, SmartVide8 se puede mover fácilmente de un contenedor a otro. La bolsa con la que se suministra el termocirculador permite al Chef llevárselo consigo a cualquier sitio.Precio: $1.200.000 + IVA
.
ACCESO CLIENTES
CONTACTO RAPIDO
| Nombre : | |
| Email : | |
| Fono : | |
| Comentarios : | |
Calle Victor Cuccuini 250 - Recoleta - Santiago - Chile.
Fono: (56)(2) 2629 1000
Horario de Atención: Lunes a Viernes de 08:00 a 17:45 hrs. - Horario Continuado.
www.famava.cl |
www.sammic.cl |
Linternas Tácticas Fenix
Copyright © 2009 Roberto Flores e Hijos Limitada - Todos los derechos reservados.
Prohibida su copia parcial o total bajo la ley nacional e internacional.
