Importadora y Fabrica de Maquinaria para la Industria Alimenticia

Equipamientos Gastronomicos

Victor Cuccuini 250, Recoleta, Santiago
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Cocederos al Vacio (Sous Vide)

punto  Incluye Sonda aguja de 60mm (1mm de diametro) hasta 250°C
punto  Termometro Digital de alta precision
punto  Incluye maletin para traslado y accesorios.
punto  kit termometro Digital Con sonda
Precio: $690.000 + IVA
punto  Cocedor a temperatura controlada portátil con agitador para recipientes de hasta 56 litros de capacidad. Diseñado para chefs, desarrollado con chefs.
punto  Construcción en acero inoxidable robusto y resistente para garantizar un rendimiento profesional.
Precio: $1.850.000 + IVA
punto  SmartVide8 es portátil: Gracias a su asa ergonómica y robusta de acero inoxidable macizo, SmartVide8 se puede mover fácilmente de un contenedor a otro. La bolsa con la que se suministra el termocirculador permite al Chef llevárselo consigo a cualquier sitio.
Precio: $1.300.000 + IVA
punto  Capacidad máxima del recipiente: 28 Lt
punto  Panel y asa de trasnporte de poliamida reforzada con fibra de vidrio.
punto  Temperatura controlada con gran precisión.
punto  Permite cocinar productos en su propio jugo, reduciendo a la mitad los tiempos de marinado y macerado de ingredientes.
Precio: $890.000 + IVA
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