Importadora y Fabrica de Maquinaria para la Industria Alimenticia

Equipamientos Gastronomicos

Victor Cuccuini 250, Recoleta, Santiago
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FAMAVA, Con mas de 30 años en el rubro podemos decir que somos una empresa líder en el rubro de fabricación e importación de maquinaria para la industria alimenticia y equipos gastronómicos. Hacemos implementación de casinos, supermercados, todo el mercado Horeca (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías), Hospitales, Clinicas, Plantas de proceso, etc.

Productos Destacados

punto  2 motores con inversor.
punto  Es capaz de aprovechar tres modos de cocción diferentes: de convección, a vapor o convección y vapor combinados.
punto  Posee sonda al corazon.
Precio: $2.590.000 + IVA
punto  Reduce a la mitad los tiempos de marinado y macerado de ingredientes.
punto  Infusiona y aromatiza aceites, grasas u otros productos, aplicando la técnica de temperatura controlada.
punto  Su máquina, siempre actualizada: actualización del firmware gratuito, esté donde esté.
Precio: $990.000 + IVA
punto  Consumo de carbón: 14-18 kg por día
punto  La capacidad de ajustar la temperatura del sistema de flujo de aire.
punto  Tiempo de ignición: 30-40 minutos.
punto  La temperatura en la cámara es de 300-360°C.
Precio: $4.200.000 + IVA
punto  Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
punto  Motor asíncrono de gran potencia.
punto  Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
Precio: $1.490.000 + IVA
punto  Sistema de Condensación Ventilada
punto  Dotados de visor para controlar constantemente el buen funcionamiento de cada ciclo de trabajo
punto  Sistema de Evaporación Forzada
punto  Posibilidad de personalizar o memorizar programas
Precio: $4.590.000 + IVA
punto  Produccion 69 racks x hr
punto  Micro de campana magnético
punto  Consumo de agua por ciclo 2.8lts
punto  Dimensiones Cesta: 500x500mm
Precio: $2.800.000 + IVA
punto  Pelado por abrasivo, el cual desgasta la superficie del producto por rozamiento. El abrasivo es sumamente resistente y duradero
punto  Peladora de papas Industrial alta calidad.
punto  Capacidad de 12 kg de carga
Precio: $1.990.000 + IVA
punto  4 Termostatos controladores de los platos y Termostato regulable para el control de la temperatura del Horno
punto  Cubierta fabricada en 1,5mm de espesor.
punto  Horno estatico con capacidad bandeja GN2/1
punto  Platos sellados anti rebalse,
Precio: $1.790.000 + IVA
punto  Capacidad cubetas GN en la encimera
punto  Cubierta inox AISI-304, aislada, abatible sobre alojamiento cubetas
punto  Estantes interiores de alambre en acero plastificado, regulables en altura
punto  Ruedas de serie (2 con freno + 2 sin freno)
Precio: $2.500.000 + IVA
punto  Interior de acero inoxidable, fondo estampado y esquinas redondeadas
punto  Temperatura de trabajo: -15/-20ºC
punto  El ventilador del evaporador se detiene cuando se abre la puerta
punto  Control de temperatura digital, descongelación optimizada, alta temperatura
Precio: $2.490.000 + IVA
punto  Incluye Bomba de descarga de agua para desagues en altura.
punto  Valvula Non-Return (evita retorno del agua)
punto  Para lavar todo tipo de platos, bandejas, vasos, tazas, cubiertos, etc. (altura maxima 30cm)
punto  Temperatura de aclarado 80-85°C
Precio: $1.800.000 + IVA
punto  Cuba de agua de 40 litros para un rendimiento máximo
punto  Se proporciona una superficie de drenaje sobre la cual se pueden colocar cestas para drenar en cada pozo
punto  El depósito de agua está soldado a la perfección en la parte superior del aparato
Precio: $1.490.000 + IVA
punto  Temperatura de trabajo, de 5 a 10 grados
punto  Bajo consumo de energía.
punto  Interruptores de paleta revolvedora independientes.
punto  Sistema de refrigeración balanceado.
Precio: $560.000 + IVA
punto  Powered by Busch.
punto  Contador de horas para cambio de aceite.
punto  Programable. Memoria de 25 programas. Opción de bloqueo
punto  Pantalla LCD color: toda la información de un vistazo.
Precio: $3.990.000 + IVA
punto  Temperatura regulada por un termostato -2/+8ºC
punto  El sistema de control tiene una mayor facilidad para el ajuste del intervalo de temperaturas que deseamos conseguir con mayor precisión en el control de la temperatura
punto  Encimera en Acero Inoxidable AISI 304
punto  Desescarche automático
Precio: $1.790.000 + IVA
punto  Exterior e interior chapa de Acero esmaltado epoxi poliéster
punto  Estantes regulables en altura e inclinación
punto  Iluminación LED en perfil superior
punto  Bandeja evaporativa doble
Precio: $2.790.000 + IVA
punto  Aislamiento térmico.
punto  Interruptor luminoso.
punto  Termostato regulable 30-90ºC.
punto  Fabricado en acero inoxidable
Precio: $1.490.000 + IVA
punto  1.000 watts de potencia
punto  Base ceramica para mayor transferencia de calor.
punto  control perilla
punto  Capacidad: 25 Litros, plato hasta 305 mm.
Precio: $340.000 + IVA
punto  Equipo con Certificación UL y NSF.
punto  Equipo diseñado para Conexion Directa a la red de agua.
punto  por hora de salida: 31 litros / drenaje rápido: 9 litros
punto  Termostato para el control de temperatura
Precio: $1.290.000 + IVA
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