Importadora y Fabrica de Maquinaria para la Industria Alimenticia

Equipamientos Gastronomicos

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FAMAVA, Con mas de 30 años en el rubro podemos decir que somos una empresa líder en el rubro de fabricación e importación de maquinaria para la industria alimenticia y equipos gastronómicos. Hacemos implementación de casinos, supermercados, todo el mercado Horeca (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías), Hospitales, Clinicas, Plantas de proceso, etc.

Productos Destacados

punto  Capacidad 20 GN1/1, Incluye carro acero inox para 20gn1/1
punto  Horno con Nivel de Proteccion del agua IPX5
punto  Posibilidad de guardar hasta 240 recetas con 9 Fases de Coccion
punto  Paso de las guias 80mm.
Precio: $14.900.000 + IVA
punto  Temperatura regulada por un termostato -2/+8ºC
punto  El sistema de control tiene una mayor facilidad para el ajuste del intervalo de temperaturas que deseamos conseguir con mayor precisión en el control de la temperatura
punto  Encimera en Acero Inoxidable AISI 304
punto  Desescarche automático
Precio: $1.790.000 + IVA
punto  Abatimiento rápido.
punto  Congelación rápida.
punto   Rendimiento abatimineto: +90ºc/+3ºC 90min: 45 kgs.
punto  Sonda multipunto con 4 puntos de temperatura
Precio: $9.100.000 + IVA
punto  Exterior e interior chapa de Acero esmaltado epoxi poliéster
punto  Estantes regulables en altura e inclinación
punto  Iluminación LED en perfil superior
punto  Bandeja evaporativa doble
Precio: $2.790.000 + IVA
punto  3 ciclos de lavado (52,102,132SEG)
punto  Consumo de agua por ciclo 2.8lts
punto  Para lavar todo tipo de platos, bandejas, vasos, tazas, cubiertos, etc.
punto  Carga frontal o lateral de la vajilla.
Precio: $1.990.000 + IVA
punto  Exterior en acero inox AISI 304 y carrocería monoblock en inox con aislamiento en poliuretano inyectado a alta presión libre de CFC’S
punto  Medidas sin patas, altura pata regulable +/-110 -150 mm, excepto modelo FHC20AHC/WHC y FHC30AHC/WHC
Precio: $1.290.000 + IVA
punto  Cuba de agua de 40 litros para un rendimiento máximo
punto  Se proporciona una superficie de drenaje sobre la cual se pueden colocar cestas para drenar en cada pozo
punto  El depósito de agua está soldado a la perfección en la parte superior del aparato
Precio: $1.490.000 + IVA
punto  Nuevo diseño de puertas con tirador de doble agarre. Además, están dotadas con bisagras para un retorno automático y presión permanente durante el cierre. El retorno automático queda libre cuando la apertura supera los 95o. Incluyen burlete plano “cleanless” de cuatro cámaras fácilmente desmontable
Precio: $2.390.000 + IVA
punto  Sistema de Condensación Ventilada
punto  Dotados de visor para controlar constantemente el buen funcionamiento de cada ciclo de trabajo
punto  Sistema de Evaporación Forzada
punto  Posibilidad de personalizar o memorizar programas
Precio: $4.590.000 + IVA
punto  1.000 watts de potencia
punto  Base ceramica para mayor transferencia de calor.
punto  control perilla
punto  Capacidad: 25 Litros, plato hasta 305 mm.
Precio: $340.000 + IVA
punto  Cajones, puertas y tolva con tirador integrado
punto  Acero Inoxidable AISI 304
punto  Encimera con peto sanitario de 10 mm de alto y 50 ➢ Interior ▪ Acero Inoxidable AISI 304, ▪ Separación entre estantes de 330, 225 y 200 mm
punto  Patas regulables hasta 200 mm
Precio: $1.090.000 + IVA
punto  Pelado por abrasivo, el cual desgasta la superficie del producto por rozamiento. El abrasivo es sumamente resistente y duradero
punto  Peladora de papas Industrial alta calidad.
punto  Capacidad de 12 kg de carga
Precio: $1.790.000 + IVA
punto  Proteccion IPX3
punto  Construida en acero inoxidable AISI 304.
punto  Cajon recolector de grasa con una capacidad de 1.5 litros para cocción ininterrumpida
punto  Elementos calefactores colocados debajo de la placa de cocción asegura una distribución uniforme del calor y un calentamiento rápido
Precio: $850.000 + IVA
punto  SmartVide8 es portátil: Gracias a su asa ergonómica y robusta de acero inoxidable macizo, SmartVide8 se puede mover fácilmente de un contenedor a otro. La bolsa con la que se suministra el termocirculador permite al Chef llevárselo consigo a cualquier sitio.
Precio: $1.200.000 + IVA
punto  Equipo con Certificación UL y NSF.
punto  Equipo diseñado para Conexion Directa a la red de agua.
punto  por hora de salida: 31 litros / drenaje rápido: 9 litros
punto  Termostato para el control de temperatura
Precio: $1.100.000 + IVA
punto  Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
punto  Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
punto  Esta máquina está diseñada y fabricada de acuerdo con las directivas Europeas 89 / 392 / CEE, 93 / 68 / CEE y 73 / 23 / CEE.
Precio: $1.290.000 + IVA
punto  Presión Requerida: 4 WC (10mbars/1kpa)
punto  Termostato Regulable de Temperatura.
punto  Patin Regulable de acero de 6 pulgadas
punto  Estanque: 365 x 371 mm
Precio: $1.690.000 + IVA
punto  Temperatura del Horno 50-250°C
punto  Horno con Ventilador para una coccion homogenea. (Convector)
punto  6 Termostatos controladores de los platos y 1 Termostato regulable para el control de la temperatura del Horno
punto  Platos Electricos mara EGO
Precio: $3.300.000 + IVA
punto  Puerta de cierre semi-hermetico con sello de silicona montado sobre ruedas reforzadas
punto  Sistema de calefacción de alta eficiencia.
punto  2 Ruedas con freno.
punto  Temperatura de mantención de 50-80°C
Precio: $1.890.000 + IVA
punto  Lanza agua/vapor independiente.
punto  Deposito de agua integrado de 2,21lts
punto  Capacidad posos de cafe: 18 unid
punto  Molino de cafe con muelas conicas de acero.
Precio: $1.100.000 + IVA
punto  Presión vacío (máxima): 2 mbar
punto  Control del vacío por sensor
punto  Teclado táctil retroiluminado.
punto  Programable. Memoria de 25 programas. Opción de bloqueo
Precio: $2.900.000 + IVA
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