Importadora y Fabrica de Maquinaria para la Industria Alimenticia

Equipamientos Gastronomicos

Victor Cuccuini 250, Recoleta, Santiago
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FAMAVA, Con mas de 30 años en el rubro podemos decir que somos una empresa líder en el rubro de fabricación e importación de maquinaria para la industria alimenticia y equipos gastronómicos. Hacemos implementación de casinos, supermercados, todo el mercado Horeca (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías), Hospitales, Clinicas, Plantas de proceso, etc.

Productos Destacados

punto  Posibilidad de guardar hasta 240 recetas con 9 Fases de Coccion
punto  La secuencia de dichos modos de cocción se puede modificar incluso durante el ciclo de cocción, gracias al control completamente electrónico con el que cuenta el horno
punto  Posee sonda al corazon
Precio: $5.900.000 + IVA
punto  Producción Hora: 720Kg.
punto  Sistema anti-retorno en la entrada de agua.
punto  Revolvedores laterales con abrasivo de carburo de silicio (aprobado por NSF).
punto  Estas máquinas están diseñadas y fabricadas de acuerdo con las directivas Europeas 89 / 392 / CEE, 93 / 68 / CEE y 73 / 23 / CEE
Precio: $3.990.000 + IVA
punto  Capacidad máxima del recipiente: 28 Lt
punto  Panel y asa de trasnporte de poliamida reforzada con fibra de vidrio.
punto  Temperatura controlada con gran precisión.
punto  Permite cocinar productos en su propio jugo, reduciendo a la mitad los tiempos de marinado y macerado de ingredientes.
Precio: $890.000 + IVA
punto  Produccion 69 racks x hr
punto  Micro de campana magnético
punto  Consumo de agua por ciclo 2.8lts
punto  Dimensiones Cesta: 500x500mm
Precio: $2.600.000 + IVA
punto  Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
punto  Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
punto  Esta máquina está diseñada y fabricada de acuerdo con las directivas Europeas 89 / 392 / CEE, 93 / 68 / CEE y 73 / 23 / CEE.
Precio: $1.290.000 + IVA
punto  Posee Caja y bandeja recoge gotas independientes para cada vaso, facilitando la manipulación y la higienización.
punto  Temperatura de trabajo, de 5 a 10 grados
punto  Expendedora de Jugos Certificada Inmetro OCP-0018.
Precio: $579.000 + IVA
punto  Presión vacío (máxima): 2 mbar
punto  Control del vacío por sensor
punto  Teclado táctil retroiluminado.
punto  Programable. Memoria de 25 programas. Opción de bloqueo
Precio: $2.900.000 + IVA
punto  Estructura de acero inoxidable AISI 304.
punto  Sistema de hielo: spray.
punto  Mandos electromecánicos.
punto  Depósito incorporado.
Precio: $2.200.000 + IVA
punto  Presión Requerida: 4 WC (10mbars/1kpa)
punto  Termostato Regulable de Temperatura.
punto  Patin Regulable de acero de 6 pulgadas
punto  Estanque: 365 x 371 mm
Precio: $1.690.000 + IVA
punto  4 Termostatos controladores de los platos y Termostato regulable para el control de la temperatura del Horno
punto  Cubierta fabricada en 1,5mm de espesor.
punto  Horno estatico con capacidad bandeja GN2/1
punto  Platos sellados anti rebalse,
Precio: $1.500.000 + IVA
punto  1.000 watts de potencia
punto  Base ceramica para mayor transferencia de calor.
punto  control perilla
punto  Capacidad: 25 Litros, plato hasta 305 mm.
Precio: $370.000 + IVA
punto  Capacidad 27Lts
punto  Fabricado en Acero Inoxidable AISI 304
punto  Facil acceso para Limpieza
punto  Termostato Regulable
Precio: $599.000 + IVA
punto  Incluye Bomba de descarga de agua para desagues en altura.
punto  Valvula Non-Return (evita retorno del agua)
punto  Para lavar todo tipo de platos, bandejas, vasos, tazas, cubiertos, etc. (altura maxima 30cm)
punto  Temperatura de aclarado 80-85°C
Precio: $1.600.000 + IVA
punto  1/2 HP, motor de 2 velocidades
punto  Caja del motor de fundición de alta resistencia - ofrece la máxima protección del motor, funcionamiento silencioso, y la estabilidad, mientras que la mezcla
punto   Acabado de esmalte horneado negro cubre la caja del motor de fundición de diseño clásico en cascada
Precio: $169.000 + IVA
punto  No incluye parrillas GN.
punto  Incluye Bandeja inferior humidificadora.
punto  Puerta de cierre semi-hermetico con sello de silicona montado sobre ruedas reforzadas
punto  Sistema de calefacción de alta eficiencia.
Precio: $1.790.000 + IVA
punto  Condensador de ventilación Forzada.
punto  Con Funcion Dink Refrigerator
punto  Sistema de agitación magnético
punto  Depósito y tapa de Policarbonato atóxico.
Precio: $880.000 + IVA
punto  Lanza agua/vapor independiente.
punto  Deposito de agua integrado de 2,21lts
punto  Capacidad posos de cafe: 18 unid
punto  Molino de cafe con muelas conicas de acero.
Precio: $990.000 + IVA
punto  4 Veces más rápido que un Horno Estándar.
punto  Aumento de la velocidad del servicio.
punto  Ofrece cocina fácil “one- touch ”.
punto  Programas del menú Actualizaciones en segundo.
Precio: $5.700.000 + IVA
punto  Controlador de velocidad mecanico.
punto  Batidora con controlador de velocidad de 40-166 rpm
punto  Incluye 3 accesorios, globo, paleta y gancho amasador.
punto  Parada automatico cuando se ajusta el temporizador.
Precio: $2.600.000 + IVA
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