Procesador y Cutter Combinados para Alimentos Industrial de alta calidad.

Como Procesador: Para cortar, rallar y desmenuzar legumbres y verduras, cortar tipo rodaja, cubo, frutas frescas o secas, panes, quesos, cecinas, papas fritas y similares.

Fácil montaje y desmontaje de los cabezales para su intercambio o limpieza

Panel estanco de uso muy intuitivo

Como Cutter: Permite cortar, triturar, mezclar, emulsionar cualquier alimento en segundos: hierbas y verduras, masas diversas, carnes crudas o cocidas, pescado , frutas, frutos secos, hielo etc.

Incluye 6 discos Basicos de Hosteleria (2 rejillas, 3 Discos de corte y 1 Disco rallado)

Como Procesador: · Diseño integral de la cortadora y de los discos orientado a la obtención de un corte perfecto. · Velocidad variable con 5 posiciones

Produccion: 150 / 450Kg/hr (Cutter/Procesador)

Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento. · Salida del producto lateral

Requiere menor fondo en la superficie de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras

Como cutter: · Velocidad variable con 10 posiciones

Posibilidad de programación por tiempo y pulsador de ráfagas

Caldero de acero inoxidable de 5 litros (Cutter)

Tapa de policarbonato con rascador incorporado