
| CARACTERISTICAS | |
| Ancho: | 568mm |
| Estructura: | Acero Inoxidable AISI 304 |
| Fondo: | 1643mm |
| Alto: | 1219mm |
| Voltaje: | 380volts / 50hz / 3 |
| Potencia: | 2200 watts |
| Peso: | 96Kg |
| Capacidad: | Capacidad Máxima Del Recipiente: 800 lts |
| Procedencia: | ESPAÑA |
Capacidad Máxima Del Recipiente: 800 lts
Longitud Brazo Triturador: 600 mm
Velocidad (en líquido): 750 rpm - 1500 rpm
Brazo de 600 mm. de longitud: permite triturar en cualquier tipo de marmita, tanto redondas como rectangulares, afectando a toda la marmita por igual
Incluye 1 rejiila
Fabricados totalmente en acero inoxidable 18/10.
Diseñado para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes, es ideal para cocinas de gran producción y la industria alimentaria
Modelo de 2 velocidades.
Comodidad de uso: posibilidad de mover en varias direcciones, ajustable en altura, montado en carro con 4 ruedas de goma con tratamiento antideslizante, 2 de ellas con freno
Brazo triturador equilibrado: evita que el brazo se caiga o vuelque hacia atrás cuando no está bloqueado
Palanca de sujeción del brazo: permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra
Panel de mandos estanco e inclinado: fácil acceso incluso durante el uso
Panel de mandos situado en el carro, permitiendo que el brazo sea más ágil y tenga mayor movilidad
Temporizador incorporado: permite dejar la máquina en funcionamiento hasta 60 minutos sin necesidad de intervención del usuario
Cableado incorporado en los tubos del carro: la zona de trabajo queda libre de cables, sin entorpecer los movimientos del brazo triturador
Se puede usar con 3 tipos de rejillas fácilmente intercambiables que se adaptan a las necesidades de cada usuario o producto ( Rejilla 21D para productos fibrosos, Rejilla estándar 30D multiuso, Rejilla 42D para que el producto quede muy fino)
Soportes para guardar el cable de alimentación: evita que el cable de enrede y moleste a otros usuarios
Turbina, disco y rejilla muy fáciles de desmontar para su limpieza: no necesitan utensilios.
La turbina, protección, disco y rejilla son aptos para limpiar en lavavajillas
Micro deseguridad de control de la posición de trabajo: evita que la turbina funcione si el brazo está demasiado elevado o demasiado bajo
Protector de seguridad en el cabezal triturador y dispositivo de seguridad por corte de suministro.
Para preparar purés (verduras, papas, etc.), cremas (cebolla, pimientos, tomate, pastelera, etc.) y todo tipo de salsas.
Indicado para trabajar en calderos de hasta 60 litros de capacidad.
Velocidad VARIABLE.
Compacto y ligero.
Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza.
Largo Total: 935mm.
Para preparar purés (verduras, papas, etc.),
Indicado para trabajar en calderos de hasta 300 litros de capacidad.
Brazo fijo fabricado totalmente en inoxidable.
Diseño ergonómico.
Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza.
Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).Copyright © 2009 Roberto Flores e Hijos Limitada - Todos los derechos reservados.
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