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Hornos Convectores HC-4D Eka
Fotografia referencial
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| CARACTERISTICAS | |
| Alto: | 625mm |
| Ancho: | 555mm |
| Fondo: | 670mm |
| Peso: | 40Kg |
| Estructura: | Acero Inoxidable AISI 304 |
| Voltaje: | 220volts 50Hz |
| Procedencia: | ITALIA |
| Potencia: | 3.2 Kw |
Indicado para panaderías y pastelerías pero también apto para la gastronomía de media cantidad Motor con inversión de marcha, Horno Combinado Eléctrico Digital Uso Panadería Y Gastronomia Equipado con mandos digitales, humidifi cación directa y cámara de cocción de acero inoxidable Horno snack ideal por su sencillez de empleo y por su posibilidad de gestionar hasta 99 programas de cocción. Capacidad 4 Bandejas de 480x340mm Distancia entre bandejas 75mm La gestión completamente electrónica del horno permite cocinar de diferentes maneras (hasta 4 etapas) incluso durante el mismo ciclo de cocción.
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