Equipamientos Gastronomicos

Hornos Coccion Acelerada

TURBOCHEF >> Tornado 2

Fotografia referencial

Horno de Coccion Acelerada de Alta Calidad (Utilizado por grandes cadenas de comida, Subway, Starbucks, etc)

Descargar Catálogo en PDF

CARACTERISTICAS
Ancho:	660mm
Fondo:	653mm
Alto:	584mm
Voltaje:	380volts 50hz/3
Potencia:	6675 watts
Peso:	86Kg
Procedencia:	USA

  Sistema de menú inteligente capaz de almacenar hasta 128 recetas

  Modo de repetición manual

  Diseño apilable

  Tiempos de coccion: Pizzas (2 min 45 seg), Sandwich (35 seg), Papas Fritas (1 min 45 seg), Salmon (1minuto 35 seg)

  Construido en acero inoxidable AISI 304

  Velocidad variable High h sistema de flujo de aire de impacto de recirculación

  Superficies de cocción Variable (bastidores, piedras, y platos)

  Controlador-elemento independiente

  Auto-diagnóstico para el monitoreo de los componentes y el rendimiento del horno

  Sistema de control coordina precisamente incidido aire y el calor radiante (que dore uniformemente el exterior de los alimentos) con energía de microondas (que cueza de manera uniforme en el interior) para cocinar los alimentos rápidamente sin comprometer la calidad. Un convertidor catalítico integral permite UL® -

Nombre :
Email :
Fono :
Comentarios :