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Hornos Combinados
Cook & Hold, Regeneración y sistema de Banquete. Programación - hasta 1000 los programas de 20 pasos Función de aprendizaje Automático de precalentamiento / enfriamiento Separe el tiempo de rack Fan Stop - cese inmediato de ventilador cuando abrieron las puertas TOUCH VISION - Panel de control táctil Masivas y dos posiciones de manija de la puerta para la manipulación cómoda y seguridad Inyección de Vapor con Boiler Dos toma posición de la puerta (posición de seguridad) Iluminación perfecta de la cámara de cocción por medio de las luces halógenas Puerta de cristal doble que limita el escape de calor Dos toma posición de la puerta (posición de seguridad) Ducha integrada para una fácil limpieza, que no utiliza agua ablandada BCS - sistema de control de la caldera Cocción del ventilador bi-direccional Deposito Gastronómico Enlozado de alta calidad Dimensiones 530x352x65mm Dimensiones 530x325mm Parrilla acero Inoxidable Capacidad para 8 Unidades (Fotografia referencial) Bandeja para Pollos Acero inoxidable de alta calidad Pistola Eléctrica Rociadora de Aceite para Uso Gastronomía Permite rociar aceite de forma efizaz y homogena en los depositos gastronomicos. Boton de encendido ergonomico. Valvula controladora de flujo de aceite. Deposito Inox para masas Dimensiones: 530x325mm (GN1/1) Parrilla Gastronómica Acero Inoxidable RETIGO FRIT para papas Fritas Dimensiones 530x325x65mm Parrilla Gastronómica GRILL Dimensiones 530x325mm.
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