Importadora y Fabrica de Maquinaria para la Industria Alimenticia

Equipamientos Gastronomicos

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Hornos Combinados

punto  2 motores con inversor.
punto  Es capaz de aprovechar tres modos de cocción diferentes: de convección, a vapor o convección y vapor combinados.
punto  Posee sonda al corazon.
Precio: $1.990.000 + IVA
punto  Sistema de Iluminacion por LED para el Ahorro Energetico.
punto  Posibilidad de guardar hasta 240 recetas con 9 Fases de Coccion
punto  Horno con Nivel de Proteccion del agua IPX5
Precio: $3.990.000 + IVA
punto  Posibilidad de guardar hasta 240 recetas con 9 Fases de Coccion
punto  La secuencia de dichos modos de cocción se puede modificar incluso durante el ciclo de cocción, gracias al control completamente electrónico con el que cuenta el horno
punto  Posee sonda al corazon
Precio: $5.900.000 + IVA
punto  20 bandejas 1/1 GN: la capacidad más solicitada es la de los Chefs de restaurantes con cocinas de medias y grandes dimensiones. Es suficiente tocar con un dedo en el panel touch para gestionar con facilidad incluso las recetas más complejas, que se pueden memorizar en 9 pasos de cocción y en 5 velocidades. Una excelencia para la preparación de platos tradicionales de la cocina italiana (lasañas a la boloñesa, canelones, parmesana de berenjenas), pero también para platos refinados de la cocina mundial, como el pato a la naranja, el pavo relleno, el moussakà o el pastel de arroz.
Precio: $10.900.000 + IVA
punto  Cook & Hold, Regeneración y sistema de Banquete.
punto  Programación - hasta 1000 los programas de 20 pasos
punto  Función de aprendizaje
punto  Automático de precalentamiento / enfriamiento
Precio: $4.900.000 + IVA
punto  Cook & Hold, Regeneración y sistema de Banquete.
punto  Programación - hasta 1000 los programas de 20 pasos
punto  Función de aprendizaje
punto  Automático de precalentamiento / enfriamiento
Precio: $7.900.000 + IVA
punto  Dos toma posición de la puerta (posición de seguridad)
punto  Masivas y dos posiciones de manija de la puerta para la manipulación cómoda y seguridad
punto  Puerta de vidrio curvo con la función de enfriamiento
punto  Higiene cámara de cocción con esquinas redondeadas en el interior
Precio: $9.900.000 + IVA
punto  Incluye Carro Gastronorm para 20 GN.
punto  Dos toma posición de la puerta (posición de seguridad)
punto  Iluminación perfecta de la cámara de cocción por medio de las luces halógenas
punto  Puerta de cristal doble que limita el escape de calor
Precio: $15.900.000 + IVA
punto  Incluye Carro Gastronorm para 40 GN.
punto  Bandeja debajo de la puerta para recoger el agua condensada
punto  Higiene cámara de cocción con esquinas redondeadas en el interior
punto  Masivas y dos posiciones de manija de la puerta para la manipulación cómoda y seguridad
Precio: $19.900.000 + IVA
punto  Deposito Inox para masas
punto  Dimensiones: 530x325mm (GN1/1)
Precio: $120.000 + IVA
punto  Capacidad para 8 Unidades (Fotografia referencial)
punto  Bandeja para Pollos Acero inoxidable de alta calidad
Precio: $70.000 + IVA
punto  Dimensiones 530x325mm
punto  Parrilla acero Inoxidable
Precio: $50.000 + IVA
punto  Deposito Gastronómico Enlozado de alta calidad
punto  Dimensiones 530x352x65mm
Precio: $70.000 + IVA
punto  Parrilla Gastronómica Acero Inoxidable RETIGO FRIT para papas Fritas
punto  Dimensiones 530x325x65mm
Precio: $70.000 + IVA
punto  Parrilla Gastronómica GRILL
punto  Dimensiones 530x325mm
Precio: $90.000 + IVA
punto  Pistola Eléctrica Rociadora de Aceite para Uso Gastronomía
punto  Permite rociar aceite de forma efizaz y homogena en los depositos gastronomicos.
punto  Boton de encendido ergonomico.
punto  Valvula controladora de flujo de aceite.
Precio: $390.000 + IVA
punto  Detergente Industrial elaborado para sistema de lavado automatico Retigo
punto  Dosificado en bolsas de 100gr, cantidad calculada para el correcto lavado del interior del Horno.
punto  Cada Balde de detergente contiene 40 bolsas de 100gr.
Precio: $140.000 + IVA
punto  Desengrasante Industrial Purex para Hornos cobinados RETIGO.
punto  Desarrollado especialmente para uso Gastronomico.
punto  Bidon de 10lts
Precio: $70.000 + IVA
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